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部门心得体会

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责任编辑 发表于 2021-5-22 19:18:59 [显示全部楼层] 回帖奖励 倒序浏览 阅读模式 0 121
在华北分公司2021年的工作会议上,我们认真听取了总经理的讲话,深刻领会了华油集团的工作会议精神,坚定了信心,立志担当作为、攻坚克难,努力开创天津分公司2021年高质量发展新局面,为华油集团在“十四五”期间的建设贡献自己的一份力量。下面我结合天津分公司餐饮部的工作实际,谈一下自己的心得体会和2021年的工作思路。


一、部门心得体会
2020年,我们一手抓疫情防控,一手抓服务保障,统筹推进防疫工作,取得了抗议阻击战的阶段性胜利,实现了分公司所属项目安全、平稳、无疫情。疫情防控常态化后,适时调整防控措施,扎实做好日常防护,有效应对疫情反弹,守住了“零感染、零疫情”底线。复工复产期间,细化管控方案,生产经营平稳有序,提质增效与亏损治理齐见效。取得这样的成就,是分公司的各层管理者和所有员工、尤其是广大党员职工共同努力的结果。
二、2021年工作思路
1、节支降耗,降低成本费用
落实各类优惠政策,拓展采购渠道,压降采购成本;明确指标,实现精细化管理,严控人工、物耗、能源及采购成本,合理规划资源建设利用,节约水资源、节约电力资源、节约厨房空间,避免不合理浪费。
2、提质增效,打造暖心服务
深化服务质量管理,推进标准化量化考核,确保食品安全。推进餐厅团队建设管理,了解员工内部需求;开展顾客满意度调查,以顾客为先;在团队内部定期进行工作总结,降低成本但不降低服务质量。
3、安全管理,筑牢稳固根基
建立安全管理制度,强化安全宣传教育,推进安全管理体系建设,强化安全监管,筑牢安全质量强堡垒,开展“安全生产月”、“安全生产能力考评年”等活动,确保分公司安全生产形势持续稳定。
4、思想建设,强化党建引领
开展主题教育活动,建设党员活动室,加强意识形态与宣传阵地建设,为经济发展提供有力思想保证;开展党风廉政建设,打造廉洁高地;加强群团组织建设,建设职工之家,丰富员工业余活动,完善员工诉求表达机制,促进企业和谐。
5、转变观念,规范制度基石
推行全员营销,全员为客户服务,吸引更多的客户;转变经营理念,打造专业化市场开发团队,进一步扩大餐饮市场范围,提升年度营业额。
2021年,我们天津分公司餐饮部在华油集团华北分公司的领导下,持续抓好改革创新、市场开拓、节支降耗、提质增效,进一步加强安全管理和思想建设,转变观念,努力实现党的建设更有力,员工队伍更稳固,服务品质更卓越,顾客更高满意度的新突破。



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